Домоводство-кулинария, идеи для дома(1-стр.каталог)

[natalya]

(супчики приветсвуются)

Щас гляну....

[natalya]

Танюша , рецепты может и не совсем диетические , но ты выбери сама ЧТО тебе понравится !

Суп-пюре из брокколи с креветками и лепестками миндаля





Продукты

Брокколи - 600 г
Сливки 33% - 200 г
Креветки очищенные (коктейльные) - 120 г
Миндаль обжаренный, желательно лепестки (пластины) миндаля - 40 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Готовим...

1. Брокколи отвариваем в подсоленной воде (5-6 минут).

2. Сливаем воду и заливаем капусту сливками. Провариваем 2-3 минуты.

3. Креветки припускаем в небольшом количестве воды (не дольше 1,5-2 минут).

4. Капусту со сливками солим, перчим, пробиваем через блендер до однородности.

5. Суп-пюре наливаем в тарелки, сверху выкладываем креветки и обжаренный миндаль. Можно украсить суп отварным соцветием брокколи.

http://www.russianfood.com/recipes/reci ... 5205&fsu=1

[Taany]

спасиб Наталь, сейчас домой приду, посмотрю, выберу себе меню. Так кушать хотца

[natalya]

Сырный суп с креветками





Ингредиенты:

100 г креветок;
150 г твердого сыра;
200 мл сливок;
50 г муки;
0,5 л овощного бульона;
соль, укроп, сыр для украшения супа.

Готовим....

Креветки отварить, очистить.
Муку чуть обжарить на сухой сковородке, добавить бульон, специи, сыр. Варить около 5 минут, постоянно помешивая. Сыр должен полностью расплавиться.
Последнее время я, бывает, сталкиваюсь с ситуацией, когда он плавиться не хочет, комкается в кучу и портит мне настроение. Знаю, что это связано с плохим качеством сыра, поэтому стараюсь выбирать проверенный качественный продукт.
Добавить сливки. Разлить суп порционно, в каждую тарелку выложить креветки, зелень и немного тертого сыра.


Источник :http://forum.darievna.ru/post39496.html#p39496

[Taany]

Сырный суп с креветками


Креветки отварить, очистить.
Муку чуть обжарить на сухой сковородке, добавить бульон, специи, сыр. Варить около 5 минут, постоянно помешивая. Сыр должен полностью расплавиться.
Последнее время я, бывает, сталкиваюсь с ситуацией, когда он плавиться не хочет, комкается в кучу и портит мне настроение. Знаю, что это связано с плохим качеством сыра, поэтому стараюсь выбирать проверенный качественный продукт.
Добавить сливки. Разлить суп порционно, в каждую тарелку выложить креветки, зелень и немного тертого сыра.


Источник :http://forum.darievna.ru/post39496.html#p39496

вот и я пару раз сделала сырный супчик, а сыр не плавился. Больше я боюсь делать сие блюдо. Вот как думаешь, какой сыр лучше класть?

[natalya]

сыр не плавился. Больше я боюсь делать сие блюдо. Вот как думаешь, какой сыр лучше класть?

Я тоже пару раз пролетала ! Теперь не экспериментирую с сырАми - беру только в ванночках ! Они уж точно растворяются !

[Taany]

вот грибочки я боюсь кушать,а собирать просто обожаю))эт моё любимое дело

[natalya]

У меня оказывается ничего диетического и нет ! Всё с майонезом , с томатами , или жареное !

[Aam2010]

ага, у меня тоже мало диетического, именно при проблемах с желудком. Танюш, вот здесь много супов-пюре - это самый оптимальный вариант для тебя... Но выбери там рецеты в соответствии со следующей ссылкой
http://www.gotovim.ru/recepts/soups/pyre/

А вот здесь как правильно питаться, но там тебе многое не надо, выберешь необходимое сама! :mi_ga_et:
http://www.piter-press.ru/attachment.ph ... at=exc&n=0

[Taany]

пасибки вам мои хорошиеее, ща доболею за нишиххх, потом прочитаю, а на праздниках приготовлю себе вкусняшку диетическую себе

[Лейлочка]

Салат с курицей и грибами

Пару дней назад опять приготовила ,очень вкусный салат..Советую ..

[natalya]

Салат с курицей и грибами

Пару дней назад опять приготовила ,очень вкусный салат..Советую ..

Это один из моих самых любимых салатов ! Ещё люблю с сердцем и сыром ( сплетница) - быстро , просто и вкусно !

[natalya]

Диета по гороскопу



Если вы перепробовали все диеты, и они вам не помогли, можно посидеть на диете по гороскопу. Каждый из знаков Зодиака обладает своими индивидуальными особенностями – это касается и рациона. Давайте посмотрим, чем должен отличаться рацион вашего знака.

Козерог

Вам проще всего сесть на диету – вы не боитесь ни трудностей, ни соблазнов, легко перенося ограничения в еде и с удовольствием занимаясь фитнесом. Исключите из рациона холодную пищу – вам нужна теплая еда или комнатной температуры. Без страха за фигуру, но в разумных пределах вам можно кушать хлеб, макароны их пшеницы твердых сортов, говядину, конину и дичь, картошку, миндаль, абрикосы, сельдерей, яйца, кашу из пшеничной крупы, капусту, рыбу, цитрусовые и другие продукты, богатые цинком. Соблюдая диету, обязательно принимайте кальций, чтобы сохранить кости здоровыми.

Кстати, обретя утраченную форму, можно записаться на курсы обучения модным танцам go-go. Например, пройти обучение go go в Питере. Что это такое? Это клубные зажигательные танцы, больше напоминающие импровизацию в виде смеси различных танцевально-музыкальных направлений – стрип-пластики, локкинга, вогинга и других. Научитесь двигаться пластично – покажите свое тело во всей красе!

Стрелец

Вы бы худели без труда, если бы поняли, что на это нужно время – ну нельзя похудеть в кратчайший срок! Диета для вас – настоящее испытание. Больше всего жира у Стрельцов откладывается на бедрах и талии, поэтому диету нужно обязательно совмещать с фитнесом. Воздержитесь от частого употребления плюшек и другой выпечки, сахара, белковой пищи и алкоголя. Налегайте на томаты, болгарский перец, сливы, цитрусовые, квашеную капусту, киви и инжир, а также чеснок – с ним жир исчезнет быстрее. Замените сахар и сладости фруктами.

Водолей

Благодаря спокойствию и холодному разуму вы запросто можете обрести идеальную фигуру. Главное условие – план похудения должен быть гибким, а не строго прямым, чтобы ваш рацион не был скучным. Вам лучше придерживаться диеты с низким содержанием жиров и обилием жидкой пищи и питья. Избегайте сала и жирного мяса, полуфабрикатов, конфет и других сладостей. Обязательно употребляйте в пищу фрукты, обезжиренные молочные продукты и морепродукты.

Рыбы

О, Рыбы могут легко сесть на диету и при первой же возможности объесться сладким. А все дело в том, что вы часто заедаете свои проблемы и обиды, связанные с чужой критикой по поводу вашей фигуры. Вам просто нужна поддержка друзей и близких – как только вы садитесь на диету, они должны все время вас подбадривать. Вам не нужна какая-то особенная диета: просто постарайтесь организовать свой рацион так, чтобы он содержал пищу, сбалансированную по составу и содержанию питательных веществ. И в первую очередь вам необходимы продукты, богатые железом – баранина, печень, говядина, яйца, яблоки, шпинат, изюм и финики.

Овен

Овны, несмотря на свою нетерпеливость, вполне могут достичь нужных «фигурных» параметров. Они обладают отличной силой воли и активностью. Сидя на диете, старайтесь держаться подальше от соблазнов: достаточно сделать шаг в сторону, и на вашей талии появится еще один ненужный сантиметр. Не стоит употреблять алкоголь, полуфабрикаты, фастфуд и много соли. Употребляйте в пищу орехи, чеснок, лук и блюда, сдобренные пряностями. И не нужно кушать на ходу.

Телец

О, кто любит поесть, так это вы! Еда – чуть ли не смысл вашей жизни. Из-за этого вам сложно сохранить стройную фигуру. И все же вы вполне способны выдержать диету, главное – взять в руки свою страсть к еде, особенно к сладкому и выпечке. Воздержитесь от сахара, сдобы и овощей, богатых крахмалом. Налегайте на ягоды, некрахмалистые овощи, фрукты, ягоды, хлопья и цельнозерновой хлеб. Можно попробовать питаться дробно – несколько раз в день маленькими порциями. Тогда вы не будете переедать.

Близнецы

Вам повезло – вы легко сохраняете стройность и легко расстаетесь с лишними килограммами, если набираете их. Однако эти обстоятельства вполне могут загнать вас в ловушку: вы перестаете ощущать азарт, если вам не удается похудеть сразу, и можете вообще перестать есть или прибегнете к средствам типа «Гербалайфа». А вот этого делать не надо, и вообще не стоит употреблять никаких стимуляторов – это опасно. Лучше поищите интересные рецепты салатов и других легких, но питательных блюд, и начните «колдовать» на кухне. Обязательно употребляйте в пищу латук, мягкие сыры, рыбу, цитрусовые, морковку и миндаль. Эти продукты здорово укрепляют нервную систему.

Рак

Большие любители вкусно поесть, Раки могут несколько лет собираться сесть на диету, однако так и не насмелиться. Хотя, в силу любви к готовке, вы могли бы внести коррективы в свой рацион в виде легких блюд, тем более что, увидев результаты, вы не уже не захотите вернуться к старому. Постарайтесь отыскать ту систему питания, которая гармонично впишется в вашу жизнь. Не стоит употреблять в пищу чересчур острые, крахмалистые и сладкие блюда. Лучше отдайте предпочтение молочным продуктам, яйцам, сыру, томатам, брокколи, цветной капусте и ржи.

Лев

Львы стараются привнести в свою жизнь как можно больше праздника, отсюда походы по ресторанам, разные вечеринки и пр. Садясь на диету, вы можете нарушить ее уже на следующий день, если он не задастся. Поэтому вам нужно придерживаться нестрогой диеты. Вам следует есть поменьше продуктов, повышающих холестерин: желтков, сливочного мороженого, животных жиров и т.п. Можете смело кушать индейку, курицу, говядину, грибы, лососевую рыбу и подсолнечные семечки. А чтобы худеть было нескучно, садитесь на диету на пару с подружкой или вступите в сообщество худеющих.

Дева

Девы, стремясь быть в тонусе, очень тщательно заботятся о своей фигуре. Сложности им не страшны, поэтому они легко выдерживают пищевые ограничения. При этом Дева не забывает и о физических нагрузках. Чтобы быть в форме, не питайтесь фастфудом и ешьте поменьше мяса. Больше употребляйте овощей, орехов, коричневого риса и иных круп. Можно есть также цельнозерновой хлеб.

Весы

Весы надеются на авось – может, когда-нибудь тело само похудеет? Они обожают сладости и выпечку, и не любят заниматься физическими упражнениями. Из-за этого они быстро раздаются вширь, теряя форму. А ведь им не все равно, как они выглядят. Чтобы подтолкнуть себя к изменению рациона, опирайтесь на дисциплину и собственное тщеславие. Повесьте перед глазами фотку, на которой вы стройны, поспорьте с кем-нибудь, что похудеете. Не употребляйте кислых напитков и продуктов. Включите в свой рацион яблоки, морковь, клубнику, шпинат, пшеницу, овсяные хлопья и бобовые.

Скорпион

Вы легко сможете придерживаться диеты, поскольку вы прилежны и организованны. Главное – не увлекаться жесткими диетами и обязательно принимать витамины, т.к. вы склонны к ослаблению иммунитета и простудам. Не ешьте соления, копчения и иные тяжелые блюда, приводящие к задержке жидкости в организме. Кушайте продукты, насыщенные калием (тунца, клубнику, миндаль, дыню, бананы и картошку) и продукты с мочегонным эффектом (сельдерей, редис, огурцы и петрушку). Выпивайте не менее 1,5 л воды в день, чтобы почки хорошо работали.


http://digest.subscribe.ru/style/myster ... 84396.html

[Taany]

ничего не сделала из того, что хотела сделать, была в деревне и инета под рукой не было. Зато я налопалась клубники,замляники и огурчиков, которые уже пошли в парничках-краоста

[аленаалена]

А я готовить разучилась и посуду мыть С какой стороны хоть к плите-то подходят?